À vous de jouer.
Vos recettes de
shots maison.
Des idées culinaires à préparer chez vous, sans jus ni ingrédients inclus dans le kit.
4 recettes à explorer50 ml par flacon
Une base. Votre touche.
Choisissez une recette, puis le nombre de flacons à préparer.
Citron & gingembre Voir la recetteFermer la recette
L’orange en base, le citron et le gingembre pour le caractère.
- Jus d’orange40 ml
- Jus de citron5 ml
- Jus de gingembre5 ml
Après filtration, mesurez et ajustez avec de l’eau si nécessaire pour atteindre le volume indiqué.
Orange & curcuma Voir la recetteFermer la recette
Une base d’agrumes et une petite touche de curcuma.
- Jus d’orange40 ml
- Jus de citron5 ml
- Eau5 ml
- Curcuma moulu0,25 g
Le curcuma ajoute du volume. Après filtration, mesurez et ajustez avec de l’eau si nécessaire pour atteindre le volume indiqué.
Pomme & betterave Voir la recetteFermer la recette
La douceur de la pomme, la betterave et un trait de citron.
- Jus de pomme30 ml
- Jus de betterave15 ml
- Jus de citron5 ml
Après filtration, mesurez et ajustez avec de l’eau si nécessaire pour atteindre le volume indiqué.
Ananas & menthe Voir la recetteFermer la recette
L’ananas, un peu de citron et une feuille de menthe fraîche.
- Jus d’ananas40 ml
- Jus de citron5 ml
- Eau5 ml
- Menthe1 feuille
La menthe ajoute du volume. Après filtration, mesurez et ajustez avec de l’eau si nécessaire pour atteindre le volume indiqué.
Les quantités sont données pour des flacons de 50 ml. Les jus sont mesurés après extraction et filtration. Ajustez toujours le volume final avant de remplir.
Le geste, tout simplement.
De la cuisine
au flacon.
Préparez.
Lavez les ingrédients, votre matériel et vos flacons.
Extrayez et filtrez.
Utilisez un extracteur, ou mixez puis filtrez pour obtenir les jus.
Mesurez.
Assemblez les ingrédients. Vérifiez le volume après filtration et complétez avec de l’eau si nécessaire.
Remplissez et datez.
Versez dans des flacons propres, fermez-les et notez la date de préparation.
Préparez de petites quantités. Réfrigérez rapidement vos préparations dans des flacons propres et fermés. Adaptez les ingrédients à vos goûts et vérifiez leur compatibilité avec vos allergies.
La suite s’invente ensemble.
Et vous, votre recette ?
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